Küpsisesegu EASY CRISP speltajahust ja kääritatud rukkijahust – 500 g

Easy Crisp on spelta- ja kääritatud rukkijahuga segu küpsiste valmistamiseks, mis vastab
maitsva ja tervisliku suupiste nõudmistele. Lihtne valmistada ja veel lihtsam tervislikuks
vahepalaks tee peale kaasa haarata.
✓ Kasutuslihtsus – lisaks on vaja vaid 2-3 koostisosa (margariin/või, suhkur,
glükoosisiirup/mesi) – seda leidub tavaliselt igas kondiitriäris.
✓ Enamiku terviseteadlike tarbijate jaoks saab retsepti hõlpsasti muuta “lisatud
suhkruta„ tooteks.
✓ Sisaldab kääritatud rukki rikkalikku linnaselist magusat maitset.
✓ Võib lisada erinevaid terasid, seemneid, kuivatatud marju, šokolaadi jne

KÜPSISTE RETSEPT
Easy Crisp segu 500 g
Küpsetusmargariin 300 g
Suhkur (pruun või valge) 150 g

Valmistamine: Sega suhkur ja margariin suurel kiirusel labaga, kuni saad homogeense vahuse
tekstuuri. Lisa mesi / glükoosisiirup ja sega kuni segu on ühtlane, seejärel lisa Easy Crisp
pulber ning sega labaga keskmisel kiirusel veel 3-4 minutit.

Küpsetamine: 200 – 220 oC juures 12 – 16 min. sõltuvalt küpsiste suurusest

Koostisosad: SPELTA jahu (67%), kääritatud RUKKI jahu (20%), maisitärklis, täisPIIMA pulber, MUNApulber, emulgaatorid (sooda steroildilaktülaat (E481), rasvhappe mono- ja diklütseriidid (E471), paakumisvastane aine (disoodium difosfaat (E450i), soodium bikarbonaat (E500ii), jodeeritud sool, maitseaine

Toitumisalane teave 100 g toote kohta:

Energia 366,1 kcal/ 1531,9 kJ; rasv 4,2 g, sh küllastunud rasvad 1,8 g; süsivesikud 67,7 g, sh suhkur 6,9 g; valk 11,7 g; sool 0,3 g