Külmkuivatatud peedipulber – 50 g

Külmkuivatatud peedipulber/ punapeedi tolm, mille abil saad lihtsa vaevaga küpsetistele roosa tooni.
Peedi külmkuivatamine on protsess, mille käigus peedid külmutatakse eriti madalal temperatuuril. Seejärel jahvatatakse need pulbri saamiseks ülipeeneks. Niimoodi külmutatud peetidest eemaldatakse peaaegu kogu sisalduv vesi, kuid samas jäävad nende lõhn, maitse, toiteväärtus ja vitamiinisisaldus muutumatuks. Külmkuivatatud peedist valmistatud pulber lisab tervistavaid omadusi paljudele erinevatele roogadele: suppidele, hautistele, salatitele, küpsetistele, värsketele kokteilidele ja mahladele.

Toitumisalane teave 100 g toote kohta: 318 kcal/1338 kJ, rasvad 0,5 g, millest küllastunud rasvhapped 0,2 g, süsivesikud 58,0 g, millest suhkrud 56,0 g, valgud 9,5 g, sool 0 g.

Koostisosad: külmkuivatatud jahvatatud peet. Hoida eriti kuivas, puhtas ja jahedas kohas. Säilitustemperatuur: 0 °C kuni 25 °C.

Parim enne: vt. pakendil