Jogurti- ja mandariinimaitseline krõbe katteglasuur – 200 g

Uus toode tutvumishinnaga!

Krõbe katteglasuur, millele annab värskuse nooti mandariini maitse.

See on tordimeistrite parim salarelv! 🎂💼

Kui soovid, et sinu kliendid ja lähedased räägiksid su tortidest veel nädalaid hiljem, siis salajane koostisosa on krõbe katteglasuur.

Avasta täiuslik tasakaal värske jogurti ja mahlase mandariini maitses! BRAUN Crunchy Yoghurt-Orange-Mandarine on kvaliteetne rasvaglasuur, milles on krõbedad lisandid juba glasuuri sisse segatud. Tulemuseks on siidiselt sulav, meeldivalt krõmpsuv ja atraktiivse välimusega kate, mis annab küpsetistele erilise tekstuuri ning värske tsitruselise maitsenüansi.

Glasuur ei vaja tempereerimist, mistõttu on seda kiire ja mugav kasutada. Sobib suurepäraselt kookide, minikookide, cake pop’ide, sõõrikute, küpsiste, dessertide ja jäätiste katmiseks. Tahenenud glasuur säilitab lõikamisel hästi oma kuju ning annab toodetele professionaalse viimistluse. Tootes sisaldub 2,5% kuivatatud mandariini, mis lisab naturaalse puuviljase maitseelamuse.

Omadused:

• Krõbe tekstuur on glasuuris juba olemas
• Värske jogurti-, apelsini- ja mandariinimaitse
• Ei vaja tempereerimist
• Sulatamistemperatuur umbes 45 °C, kasutustemperatuur 35–45 °C
• Sobib kastmiseks, glasuurimiseks ja kaunistamiseks