Valrhona Yuzu šokolaadi kuvertüür – 250 g

Unikaalne yuzukuvertüür yuzumahlast ja kakaovõist, 2,4% yuzumahla

Yuzu Inspiration kuvertüür on peen segu kakaovõist, suhkrust ja yuzust. Suurepärane aare suures tsitruseliste perekonnas,

Yuzu on Aasia gastronoomia üks klassikalisi koostisosi. Isegi kui see väike kuldkollane puuvili on leidnud endale uhke kodu parimate restoranide menüüs ja parimate kondiitripoodide vaateaknal, on selles siiski eksootiliselt lõhnastatud õhkkond.

Valrhona soovis oma Yuzu Inspiration kuvertüürigaa tähistada värsket, teravat maitset kogu selle intensiivsuses. Inspiratsioon on valmistatud väga kvaliteetsetest töödeldud värsketest puuviljadest, mille intensiivne värv ja maitse on suurepäraselt ühendatud kakaovõi ainulaadse tekstuuriga. Vaatamata väga lihtsale koostisele on Inspiration revolutsiooniline toode, mille disain nõudis väga keerulisi tehnilisi lahendusi. Kuvertüür ei sisalda kunstlikke värv- ega maitseaineid.

Koostisosad: suhkur 54.9%, kakaovõi 34,4%, maltodekstriin 7,8%, yuzu mahl 2,4%, emulgaator: päevalille letsitiin 0,5%

Valmistatud tehases, kus töödeldakse piimatooteid.

Võib sisaldada piima, pähkleid, gluteeni, soja.